Альфа-1-антитрипсин - белок острой фазы, относящийся к группе сериновых протеаз, на долю которого приходится более 80% антипротеазной активности сыворотки. Альфа-1-антитрипсин способен инактивировать трипсин, химотрипсин, коллагеназу, плазмин, тромбин и эластазу лейкоцитов. Имея небольшой размер молекулы, этот белок легко проникает из плазмы в другие жидкости тела, включая бронхиальный секрет.